L’obésité peut sembler simple à expliquer. Si une personne a un apport calorique plus important qu’elle n’en a besoin, elle prend du poids. Mais la véritable explication n'est pas aussi simple. Et il ne s'agit pas seulement de poids.
L’obésité est une maladie chronique complexe et perdre du poids n’est pas seulement une question de manger moins et de bouger plus. En fait, l'obésité peut être influencée par la génétique, la physiologie, l'environnement, le travail, l'éducation et la psychologie.
Il est essentiel de comprendre ces facteurs, car l'obésité est associée à d'autres maladies, notamment le diabète de type 2, les maladies cardiaques et certains types de cancer. Sans parler de la stigmatisation et des préjugés dont souffrent des millions de personnes chaque jour. Mais avec des soins appropriés, les personnes souffrant d’obésité peuvent perdre du poids de façon durable ce qui se traduira par une nette amélioration de leur santé et de leur bien-être général.
L’obésité est influencée par de nombreux facteurs tant à l'intérieur qu'à l'extérieur du corps humain. Une personne peut naître avec une tendance à prendre du poids. Tout comme une personne qui naît avec une couleur particulière d'yeux. Il y a aussi l’aspect physiologique. Quand une personne mange, les signaux hormonaux de l’estomac et de l’intestin se traduisent par des sensations de faim réduite et de satiété accrue. Cela permet de contrôler l’apport alimentaire.
Lors d’une perte de poids, le niveau d’hormones peut varier, ce qui peut pousser l’organisme à tenter de reprendre le poids perdu.
En conséquence, des études montrent qu’environ seul un tiers des personnes parviennent à maintenir le poids qu’elles ont perdu.
De nombreux facteurs liés au bien-être général, à l’environnement et au mode de vie d’une personne peuvent également entraîner une prise de poids. Le lieu de vie d'une personne et la culture environnante peuvent également influencer le risque de développer de l’obésité.
Ainsi, bien que de nombreuses personnes obèses considèrent qu'elles peuvent elles-mêmes contrôler leur poids, la situation ne s'avère pas aussi simple.
Pour comprendre l’obésité, nous devons comprendre ce qui se passe dans notre cerveau. Il semble que notre corps soit programmé pour conserver ces calories supplémentaires, probablement parce que pendant des milliers d'années, il s'agissait d'un mécanisme de survie de base.
C'est pourquoi les personnes en situation d’obésité ont des difficultés à perdre du poids. Leur corps est programmé pour les ramener à leur poids de départ. Dans le cerveau, c'est comme s'il y avait un bouton qui ajuste la dépense énergétique d'une personne jusqu'à ce qu'elle ait repris ses kilos perdus. Nous essayons de déterminer où exactement dans le cerveau un tel interrupteur pourrait être situé et recherchons si nous pouvons le traiter avec un médicament. Nous pourrions ainsi aider les personnes obèses à «retrouver» leur poids initial et à prendre un nouveau départ. Si nous y parvenons, des millions de personnes pourraient en bénéficier.